Наши статьи
Узнайте больше о том, почему продовольственная безопасность - это важно
Рассказываем о продовольственной безопасности, изменении климата, экологии и, конечно же, о нашем проекте.
Почему продовольственная безопасность - это важно?
Продовольственная безопасность - или food security - это ситуация, когда вам есть, что поесть. Если подробнее, то это означает, что у вас есть физический и экономический доступ к безопасной еде, которой, в свою очередь, хватает на всех. Согласитесь, очень важно всегда иметь что-то в холодильнике, только вот для этого приходится прилагать усилия - помимо зарабатывания денег, ходить в магазин, набирать еду во множество пакетов, а потом их ещё деть куда-то нужно. Как правило, все пакеты мы выбрасываем или складываем в другой пакет - но толку от этого мало. Наш проект позволяет убить сразу трёх зайцев (это в переносном смысле - на самом деле, мы за то, чтобы зайцы жили как можно дольше): помочь экологии, сделать ваш дом ещё более уютным и красивым и увеличить количество здоровой пищи в нем.
- Это ваша еда. Ваши овощи и зелень (а может быть, даже фрукты!), и вы знаете, в каких условиях они росли. Они натуральные. Разве это не прекрасно?
- Это невероятно просто. Убедитесь благодаря нашим инструкциям.
- Это не требует упаковки. Только подумайте: в магазине овощи, бывает, лежат в пластиковой коробке, завёрнутой в пластиковый пакет, а потом кладутся ещё в один пластиковый пакет, чтобы быть донесёнными до дома. Выращивая овощи и зелень дома, вы избавляетесь от подобного мусора и спасаете планету.
- Более того, вы можете вторично использовать пластик или другие материалы, которые оказались вам не нужны - у нас есть разные идеи для этого! Можно обойтись без покупки чего-либо, кроме семян и земли, и сделать дом живее и красивее.
- Это здоровье. Овощи, фрукты и зелень с их многообразием витаминов просто необходимы нам. Выращивая их дома, вы точно никогда не забудете и оцените свои усилия по поддержанию здорового образа жизни.
- Это невероятно просто. Убедитесь благодаря нашим инструкциям.
- Это не требует упаковки. Только подумайте: в магазине овощи, бывает, лежат в пластиковой коробке, завёрнутой в пластиковый пакет, а потом кладутся ещё в один пластиковый пакет, чтобы быть донесёнными до дома. Выращивая овощи и зелень дома, вы избавляетесь от подобного мусора и спасаете планету.
- Более того, вы можете вторично использовать пластик или другие материалы, которые оказались вам не нужны - у нас есть разные идеи для этого! Можно обойтись без покупки чего-либо, кроме семян и земли, и сделать дом живее и красивее.
- Это здоровье. Овощи, фрукты и зелень с их многообразием витаминов просто необходимы нам. Выращивая их дома, вы точно никогда не забудете и оцените свои усилия по поддержанию здорового образа жизни.
Продовольственная безопасность и пандемия
Продовольственная безопасность - главный ориентир нашего проекта. Ее особую важность сейчас, во время пандемии, оценил практически каждый. С распространением COVID-19 все больше людей вынуждено находиться в самоизоляции, а следовательно, реже ходить в магазин или и вовсе только заказывать продукты. Однако не всегда возможно найти то, что нужно: например, в первое время во многих супермаркетах пропадала гречка.
Так как доступ к продуктам питания сейчас затруднён (для кого-то в большей, для кого-то в меньшей степени), нужно искать другие выходы. Выращивание каких-то продуктов дома позволяет сэкономить, немного разнообразить карантин, а также быть уверенными, что еда всегда есть. Хоть какая-то. В то время как овощи из магазина нечасто бывают достаточно спелыми, собственноручное выращивание обеспечивает и спелость, и натуральность.
Так как доступ к продуктам питания сейчас затруднён (для кого-то в большей, для кого-то в меньшей степени), нужно искать другие выходы. Выращивание каких-то продуктов дома позволяет сэкономить, немного разнообразить карантин, а также быть уверенными, что еда всегда есть. Хоть какая-то. В то время как овощи из магазина нечасто бывают достаточно спелыми, собственноручное выращивание обеспечивает и спелость, и натуральность.
Авторы
Борисова Полина
Долгополова Ксения
Жукова Анна
Терехова Елизавета
Трифонова Мария
Долгополова Ксения
Жукова Анна
Терехова Елизавета
Трифонова Мария
